Szpak prawy

Zawilec gwiaździsty to wiecznie zielone drzewo liściaste, które pochodzi z Azji, w szczególności z Chin, ale można je również znaleźć w Indiach i na Filipinach. Należy do rodziny anyżkowatych, a jego owoce są ciemnobrązowe, ułożone w kształcie gwiazdy i zawierają błyszczące, jajowate nasiona. Owoce są używane jako przyprawa samodzielnie lub jako część tak zwanej przyprawy do piernika. Zawierają anetol, fitochemikalia i olejki eteryczne. Badian ma słodki zapach i był stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej jako lekarstwo na wiele problemów zdrowotnych, takich jak bóle brzucha, zaparcia, wzdęcia, wspomaganie snu, zapalenie oskrzeli, a nawet reumatyzm.

Jest dodawany do syropów na kaszel i ma właściwości przeciwwirusowe i antyseptyczne. Z anyżu najczęściej sporządza się wywar lub olejki eteryczne, które powstają w procesie destylacji ze świeżych lub częściowo wysuszonych owoców. W kosmetyce stosowany jest głównie w mydłach, perfumach i pastach do zębów. Kadzidło powinno być stosowane oszczędnie, ponieważ może spowolnić krążenie krwi, jeśli dawka zostanie przekroczona. Istnieje inny gatunek kadzidła, Sacred Frankincense, na który musimy uważać. Jego owoce są toksyczne.