Honeybush

Honeybush to krzew rosnący w górzystych regionach Republiki Południowej Afryki. Pod względem botanicznym jest krewnym krzewu Rooibos. Ma charakterystyczne żółte i bardzo aromatyczne kwiaty. Liście krzewu miodowego są małe. Honeybush jest często włączany do mieszanek herbat ze względu na swój przyjemny aromat i miodowy smak. Oprócz walorów smakowych charakteryzuje się również właściwościami leczniczymi. Rdzenni mieszkańcy Afryki Południowej stosowali go na dolegliwości górnych dróg oddechowych i w leczeniu kaszlu. Zarówno kwiaty, jak i liście krzewu nadają się do zbioru. Honeybush zawiera substancję zwaną pinitolem. Pinitol ma korzystny wpływ na obniżenie poziomu cukru we krwi, a także na obniżenie poziomu cholesterolu. Ponadto zawiera dużą ilość minerałów, takich jak magnez, sód, wapń, potas i mangan. Honey bush jest również znany ze swojej zdolności do wzmacniania układu odpornościowego, zwłaszcza ze względu na wysoką zawartość fitoestrogenów, które pomagają również zwalczać różnego rodzaju stany zapalne. Zwalcza przeziębienia i pomaga w odkrztuszaniu. Honeybush ma działanie moczopędne i przeciwdepresyjne.