Dysmutaza ponadtlenkowa
Klasyfikacja:
Další názvy:
SOD
Jest to enzym antyoksydacyjny występujący we wszystkich żywych komórkach organizmu. Tworzy ścianę obronną przed reaktywnymi formami tlenu.
Dysmutaza ponadtlenkowa zmniejsza stres oksydacyjny, który występuje, gdy równowaga przeciwutleniaczy i wolnych rodników w organizmie jest zaburzona. SOD zmniejsza również stan zapalny, łagodzi objawy zapalenia stawów i poprawia zdrowie skóry. Ten przeciwutleniacz znajduje się w kilku produktach spożywczych. Należą do nich zioła, brukselka, brokuły, groszek, pomidory, ciecierzyca, pestki dyni, orzechy nerkowca czy orzechy laskowe.
