Butylowany hydroksytoluen
Klasyfikacja:
Další názvy:
BHT
Butylowany hydroksytoluen to syntetyczny związek, który jest stosowany w przemyśle spożywczym jako środek konserwujący i jest oznaczony jako E321 na produktach. Substancja ta wykazuje oznaki zaburzeń endokrynologicznych i reprodukcyjnych oraz jako potencjalny czynnik rakotwórczy.