Aphanizomenon flos-aquae
Klasyfikacja:
Další názvy:
Klamath, AFA, Afa prairasa
Inaczej znana jako Klamath, jest słodkowodną algą występującą w obszarze Crater Lake w stanie Oregon. Klamath jest mniej znaną algą w tym kraju, ale jej korzyści zdrowotne są często większe niż innych alg, takich jak spirulina. Klamath nie tylko zawiera dużo białka, co sprawia, że jego roślinne pochodzenie jest odpowiednie dla wegan, ale także zawiera niezwykle duże ilości witamin B, C, E, a także enzymów i chlorofilu. Alga ta jest słusznie klasyfikowana jako superżywność.
